桂花樹

學名:Osmanthus fragrans科名:木犀科(Oleaceae)屬名:木犀欖屬(Olea L.)木 桂花樹桂花俗名:桂花樹
桂花樹姿飄逸,碧枝綠葉,四季常青,飄香怡人。桂花為常綠闊葉喬木,高可達15米,樹冠可覆蓋400平方米,桂花實生苗有明顯的主根,根系發達深長。幼根淺黃褐色,老根黃褐色。葉面光滑,革質,近軸面暗亮綠色,遠軸面色較淡。

桂花樹 -桂花品種

桂花由於久經人工栽培,自然雜交和人工選擇,形成瞭豐富多樣的栽培品種。近年來,全國各主要城市對桂花資源及品種進行瞭廣泛調查,實地記錄桂花開花性狀,對各種類型桂花的性狀進行分析、比較,選擇出較為穩定的遺傳性狀,並考慮傳統分類的方法和園林生產上的應用,鑒定整理出桂花的四個品種群。
四季桂品種群:四季開花,有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種。 桂花樹桂花樹
銀桂品種群:秋季開花,花色純白、乳白、黃白色,有“籽銀桂”(結籽),“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔”等品種。
金桂品種群:秋季開花,花檸檬黃淡至金黃色,有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”等品種。
丹桂品種群:秋季開花,花色較深,橙黃、橙紅至朱紅色,有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種。 各品種群中都有一些值得推廣應用的品種,例如:四季桂品種群中的“日香桂”、“大葉佛頂珠”,均是小灌木,高0.5—1.5米。“日香桂”花淡黃色,同一枝條各節先後開花,幾乎日日有花,故得名。現四川蒼溪有大量母株。“大葉佛頂珠”花乳白至純白色,花序密集,頂生花序獨特,花期自春到秋連續不斷。它們觀賞價值很高,既可盆栽入室,也可露地大片栽植。
桂花有的結果,有的不結果。一般第二年4—5月核果成熟,用其播種,一般要5—6年才開花。無性繁殖用枝條扦插、嫁接、壓條可以當年開花。 宋代記載:“月待圓時花正好,花將殘後月還虧,須知天上人間物,同稟清秋在一時”,指出其開花的基本規律:即每年農歷八月十五日月圓時,桂花盛開,半個月後花凋榭瞭,月亮也虧缺瞭。

桂花樹 -桂花的栽培環境

桂花適應於亞熱帶氣候廣大地區。性喜溫暖,濕潤。種植地區平均氣溫14~28℃,7月平均氣溫24~28℃,1月平均氣溫0℃以上,能耐最低氣溫-13℃,最適生長氣溫是15~28℃。濕度對桂花生長發育極為重要,若遇到幹旱會影響開花,強日照和蔭蔽對其生長不利,一般要求每天6~8小時光照

桂花喜溫暖,抗逆性強,既耐高溫,也較耐寒。因此在我國秦嶺、淮河以南的地區均可露地越冬。

桂花樹桂花樹

桂花較喜陽光,亦能耐陰,在全光照下其枝葉生長茂盛,開花繁密,在陰處生長枝葉稀疏、花稀少。若在北方室內盆栽尤需注意有充足光照,以利於生長和花芽的形成。
桂花性好濕潤,切忌積水,但也有一定的耐幹旱能力。
桂花對土壤的要求不太嚴,除堿性土和低窪地或過於粘重、排水不暢的土壤外,一般均可生長,但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質壤土最為適宜。


  桂花栽培
四季桂花(又叫日本桂花),四季開花,四季飄香。夏秋兩季芳香濃鬱,春冬兩季微有香氣。四季栽培,即可美化環境,又可入藥。其根燉肉服,治虛火牙痛、喉痛。無論是陽臺、庭院均可栽培。其栽培技術是:
陽臺栽培
  陽臺栽培選用幼株最為適宜。高30~50厘米的幼株先將放花盆處鋪放一層4厘米厚的碎石子,又將花盆底部鉆幾個小孔(以便利水),再將花盆放在碎石上面。然後將花盆裏裝入細泥土,即栽培桂花苗株,栽苗後用細泥土覆蓋苗株樹根4~5厘米厚,又將泥土拍緊。最後(用清水)淋定根水將花盆泥土浸透。待苗株成活露出新芽時,撬開根部處的泥土,按每株施發酵後的油餅100克。3個月後,可按每株用碳銨100克對糞水500克淋一次,以後做到少施、勤施為宜。
庭院栽培
  ①50~100厘米高的小苗株,打窩栽培。窩深40厘米、窩寬50厘米。打窩後將窩內泥土欠細。然後栽培,栽苗後覆蓋細泥7~10厘米厚。然後將泥土拍緊,最後(用清水)淋定根水將窩內泥土浸透。②大株為100厘米以上的,打窩栽培。窩深60厘米、窩寬80厘米。打窩後仍將窩內泥土欠細,然後栽培樹苗,栽苗後覆蓋泥土10~15厘米,再將泥土拍緊後,仍然(用清水)淋定根水將窩內泥土浸透。待大、小苗株成活露出新芽時按每株施人畜糞尿1千克淋一次。3個月後,又按每株用碳銨150克對糞水1~2千克淋施一次。以後做到勤施、少施為宜。
整形
  ①陽臺栽培的桂花樹,應修剪整理為球形,其形秀麗可觀。②庭院栽培的桂花樹應剪整理為傘形其形增添樂趣美景。

桂花樹 -桂花的用途

桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性,還有較強的吸滯粉塵的能力,常被用於城市及工礦區。
桂花曬幹後,可以沖茶。桂花茶有清香提神功效。
桂花經沸水稍燙後撈起晾幹,用白糖潰起來,密封於瓶裏,以保持顏色和香氣,可作為食品香料。

桂花樹桂花茶
將桂花、純藕粉加白糖沖調,就成瞭桂花藕粉,味美且開胃。
取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。
中醫認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風邪、發熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。
桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經,對「瘕疝」是指腹部常熱痛,「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩燥不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。

古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來

桂花樹桂花敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之後則象徵瞭會延年益壽。桂花茶可養顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙後撈起晾幹,用白糖潰起來,密封於瓶裏,以保持顏色和香氣,可作為食品香料。
將桂花、純藕粉加白糖沖調,就成瞭桂花藕粉,味美且開胃。取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。
由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風邪、發熱頭痛等癥。桂根味甘微澀

桂花樹 -桂花拾粹

我國是桂花的故鄉,在聯苑中有不少對聯與桂花有關,金秋賞桂時節,倘能品味一下與桂花有關的對聯,則更添賞桂的情趣。

南宋傑出女文學傢李清照一生撰有不少對聯,其中一聯寫道:“露花倒影柳三變,桂子飄香張九成。”上聯中的“柳三變”是宋代著名詞人,在此與下聯中的“張九成”為宋高宗時人相對,同時,上聯中的“露花倒影”是柳三變的詞句,與下聯中的“桂子飄香”是張九成的文句相匹配,上下聯珠聯璧合,獨見匠心。

明代才子解縉曾撰有一聯:“蒲葉桃葉葡萄葉,草本木本;梅花桂花玫瑰花,春香秋香。”上聯中的“蒲”、“桃”恰與“葡萄”諧音;下聯的“梅”、“桂”又與“玫瑰”諧音。同時,“蒲葉桃葉葡萄葉”,歸納於“草本木本”。“梅花桂花玫瑰花”,體現於“春香秋香”,足見聯語構思奇巧,新穎有趣。

古代有兩個文人,一個叫王寵、另一個叫文衡山,兩人常作聯互娛。一次,兩人外出賞景,王寵脫口吟出一上聯:“二月鶯花,聲色動人耳目,”此時文衡山應聲續瞭下聯:“九秋蟾桂,影香惹我身心。”上聯寫絕瞭眼前鶯花之美,下聯寫活瞭月中桂花之影,上下聯繪聲繪色,生動傳神,相映成趣。

四川新都的桂湖公園,素以沿湖栽植桂花而聞名,是著名的賞桂勝地。郭沫若題聯贊道:“桂蕊飄香,美哉樂土;湖光增色,換瞭人間。”此聯觸景生情,景中有情,情自景生。同時,將桂湖公園的“桂湖”兩字,分嵌於上、下聯之首,更見妙筆生花,別具新意。

陜西漢中市的聖水寺,因寺旁有一棵漢代栽植的桂樹而聞名,此古桂雖迭經二千餘年滄桑,但依舊葉茂花繁,芳香四溢。寺內撰有一聯:“桂樹騰芳,美蔭古茂資福地;靈泉毓秀,清光蕩漾滌俗氣。”此聯如畫,意境優美,足以勾起人們對聖水寺古桂的遊思。

桂花樹 -相關詞條

郭沫若桂林市
蘭花牡丹花

桂花樹 -參考資料

[1]搜搜網 http://www.soso.com/

[2]中醫藥網 http://www.zhong-yao.net