烏鎮

烏鎮 -簡介

烏鎮百科 烏鎮百科
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主編:周文權
簡介:介紹烏鎮民俗風情,旅遊景點。

烏鎮是江南六大名鎮之一,是個具有六千餘年悠久歷史的古鎮,曾名烏墩和青墩,全鎮轄13個社區居委會和18個行政村。烏鎮地處浙江省桐鄉市北端,西臨湖州市,北界江蘇吳江縣,為二省三市交界之處。烏鎮原以市河(車溪)為界,分為烏青二鎮,河西為烏鎮,屬湖州府烏程縣;河東為青鎮,屬嘉興府桐鄉縣。解放後,市河以西的烏鎮劃歸桐鄉縣,才統稱烏鎮。陸上交通有縣級公路姚震線貫穿鎮區,經姚震公路可與省道鹽湖公路、國道320公路、318公路、滬杭高速公路相銜接。烏鎮距桐鄉市區13公裏,距周圍嘉興、湖州、吳江三市分別為27公裏、45公裏和60公裏,距杭州、蘇州均為80公裏,距上海140公裏。從杭州出發走高速公路一個多小時的車程。烏鎮烏鎮是典型的江南水鄉古鎮,素有“魚米之鄉,絲綢之府”之稱。一條流水貫穿全鎮,它以水為街,以岸為市,兩岸房屋建築全面向河水,形成瞭水鄉迷人的風光。水中不時有烏篷船依呀往返;岸邊店鋪林立叫賣聲不絕於耳。

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烏鎮工業以農副產品加工和成衣制造、出口為特色。耕地6萬餘畝,是全國糧食主產區之一。烏鎮自來水覆蓋率達100%,有廣播電視站及市級醫院、精神病專科醫院、衞生院及戒毒所。水上客運碼頭、汽車站、禽蛋專業市場、小商品市場及垃圾填埋場各一個,農貿市場3個,占地50畝和15畝的停車場各一個。全鎮共有圖書館(室)16個,文化站,電影放映隊各一個。共有學校7所,在校學生約6400多人。

1991年,烏鎮被評為省級歷史文化名城,1999年開始古鎮保護和旅遊開發工程,2000年推向市場,獲得巨大成功,現烏鎮景區已被評為國傢AAAA級景區,是全國20個黃金周預報景點之一。

烏鎮 -地理位置

烏鎮烏鎮

烏鎮地處桐鄉市北端,西臨湖州市,北界江蘇吳江縣,為二省三市交界之處。陸上交通有縣級公路姚震線貫穿鎮區,經姚震公路可與省道鹽湖公路、國道320公路、318公路、滬杭高速公路相銜接。烏鎮距桐鄉市區13公裏,距周圍嘉興、湖州、吳江三市分別為27公裏、45公裏和60公裏,距杭州、蘇州均為80公裏,距上海140公裏。

到烏鎮可經滬杭高速公路、320國道、318公路到桐鄉,再從桐鄉到烏鎮,也可經滬寧、杭寧到烏鎮。桐鄉自早上7:00-17:00每隔15分鐘就有一班中巴車到烏鎮,交通十分便利,烏鎮鎮內主要以人力三輪車和的士為主,景區內交通主要有手搖遊船和觀光車等。

烏鎮 -歷史典故

烏鎮烏鎮

“昭明求學”,南朝梁武帝的兒子名蕭統,就是昭明太子。蕭統剛生下時,右手緊捏拳頭,不能伸直,東宮娘娘以及宮女都沒法掰開,梁武帝為此十分擔憂。有位大臣說:“皇上何不張榜招名醫診治呢?”梁武帝覺得有理,就張榜招賢:誰能掰開太子的手,太子就拜他為師。沈約見瞭榜文,就揭榜前去一試。他捧起太子的手,輕輕一掰就分開瞭。梁武帝十分高興,就賜封沈約為太子的老師,專門教太子讀書。沈約是烏程人。他的先人墓就在烏鎮河西十景塘附近。沈約每年清明總要返鄉掃墓,並要求守墓幾月,梁武帝怕兒子荒廢學業,就命昭明太子跟隨沈約到烏鎮來讀書。為此,就在烏鎮造起一座書館。蕭統來到烏鎮,見桃紅柳綠,鳥語花香,景色誘人,便終日遊玩嬉戲。沈約治學嚴謹,見太子不認真讀書,便對他講瞭一個故事:“有一年冬天,我回烏鎮過年,轎子經過青鎮一座廟,被廟前一群百姓擋住瞭去路,我吩咐停轎查詢,原來廟裏凍死一個十多歲的小叫花子。圍觀的百姓說,這小叫花子父母早亡,無依無靠,白天沿街乞討,夜晚宿在廟堂。但他人窮志不窮,討來的錢,除瞭買吃的,餘下的都用來買書,在佛殿琉璃燈下夜讀。可是一夜西北風,竟奪去瞭他年幼的生命。我當時進廟一看,隻是這小乞丐雖然面孔瘦削,卻眉清目秀,他仰面躺在稻草堆裏,身體已經凍僵,左手還拿著一本書。他是有志於學,至死還不忘讀書呀……”沈約說完此話,昭明太子也感動得流下瞭眼淚。從此,昭明太子刻苦讀書,後來終於成瞭有名的文學傢。後來,沈約把主墳遷至京城,把他在烏鎮的府第捐為白蓮寺,蕭統拾館為寺,這就是後來的密印寺。明朝萬歷年間,駐烏鎮同知全廷訓,在白蓮寺門前建瞭一個石坊,並題為“六朝遺勝”。裏人沈士茂題書“梁昭明太子同沈尚書讀書處”。這石坊位於烏鎮西柵景區內,至今保存完好,本地和臨近百姓常攜子女前來拜謁,教育孩子立志讀書,成就棟梁之材。 

歷史演變

烏鎮古名烏墩、烏戍。

烏墩之”墩”,王雨舟在《二溪編》中說“烏鎮古為烏墩,以其地脈墳起高於四曠也……”,解釋得已夠明白。但何以稱“烏”呢?有很多種說法。一說是“越王諸子爭君長海上分封於此,遂為烏餘氏,故曰烏墩”;一說“因土地神烏將軍而名烏”;一說“烏有烏陀古跡,青有昭明青鎖”,故有烏、青之名。此數說前人都提出異議,以為或無證,或附會,或缺乏歷史常識,盧學博編修《烏青鎮志》時已詳加批駁。同時,他提出一個較為合理的說法,這個說法是在清康熙二十七年(1688)鄉賢在《烏青文獻》中提出的:“烏墩、青墩之名,其從來遠矣……大都江山自開辟以來,何有其名字?皆世諦流佈相承耳,如‘齊魯青未瞭’,‘澄江靜如練’,是為山水傳神寫照語也。烏青之義蓋類此。”

烏鎮烏鎮是河流沖積平原,沼多淤積土,故地脈隆起高於四曠,色深而肥沃,遂有烏墩之名。其實,這類地名在當地並不鮮見。距烏鎮9公裏處有一村叫紅墩,其鎮志上說:“紅墩在鎮西,地脈墳起,厥土赤壤,村以是名。”又旁有一村名紫墩,就是因為多紫色石土的緣故。紅墩、紫墩的命名為烏墩名稱的傳神寫照說提供瞭現實的佐證。

春秋時期,烏鎮是吳越邊境,吳國在此駐兵以防備越國,“烏戍”就由此而來。(李樂在《烏青鎮志》中說:“鎮,周屬吳,吳戍兵備越名為戍。”“烏鎮古謂之烏墩,後因吳越錢鏐王戍兵於此,稱烏戍,今名烏鎮。”但他顯然將錢鏐王之“吳越”與春秋之“吳越”弄混淆瞭。在正式的行政建制稱謂中,自唐之後,烏鎮沒有再稱“烏戍”的史實。且錢鏐王之吳越國的北方疆界遠達常熟,烏鎮相對內陸,故此說顯有不通。

秦時,烏鎮屬會稽郡,以車溪(即今市河)為界,西為烏墩,屬烏程縣,東為青墩,屬由拳縣,烏鎮分而治之的局面由此開始。至於青墩之“青”的來由,王雨舟在《二溪編》中指“恐與烏接壤故以青為別。”

唐時,烏鎮隸屬蘇州府。唐咸通十三年(872)的《索靖明王廟碑》(朱洪撰並書,吳曄篆額)首次出現"烏鎮"的稱呼,此前無據,這一時期的另一塊碑《光福教寺碑》中則有"烏青鎮"的稱呼。烏鎮稱"鎮"的歷史可能從此開始,當時,鎮地置有鎮遏使的官職。

元豐初年(1078),已有分烏墩鎮、青墩鎮的記載,後為避光宗諱,改稱烏鎮、青鎮。(南宋宋光宗登基,他的名字是個怪僻字,豎心旁加個“享”,念“敦”,於是天下念“敦”的字全不能用,自此之後烏墩就定稱為烏鎮。)

1950年5月,烏、青兩鎮合並,稱烏鎮,屬桐鄉縣,隸嘉興,直到今天。

烏鎮 -風景名勝

烏鎮千工床特寫

江南百床館

是中國第一傢專門收藏、展出江南古床的博物館,座落在烏鎮東大街210號,又稱趙傢廳,面積約1200多平方米,內收數十張明、清、近代的江南古床精品。
館內第一展廳陳列的有:明·馬蹄足大筆管式架子床等,采用木架構造形式,造型簡潔、樸素,比例均衡,並強調傢具形體的線條形象,體現瞭明快的藝術風格,同時充分利用硬木的色澤和紋理特點,不事雕琢,多用原木漆,渾然天成;第二展廳的有清·拔步千工床等床,這批床材質優良,工藝復雜,制作精良,是木雕床中的精品,其中清·拔步千工床被譽為“鎮館之床”,用料為黃楊木,長217公分,深366公分,高292公分,前後共有三疊,此床歷時3年方才雕成,用工千餘,故有其名。

這些雕工精美、歷史悠久的古床在江南百床館裏可謂目不暇接,它們有的雕工精湛、風格獨特,有的裝飾華麗、豪華氣派,無一不是江南木床中的精品。不由人不由衷地感嘆中國文化的博大精深。同時它們也從一個側面反映瞭中國勞動人民的高超工藝,對藝術的感悟及對結構造型的豐富想象力。

看百床館,並不在於窮究其到底能收容下多少數量,而在於細細品味那一張張床上所加載的豐厚歷史與生活內涵。或求平安、或求多嗣……當床也能被如此雕琢的時候,人一定是平和與幸福的,這就是古老中國人的心境。

烏鎮壽俗廳

江南民俗館

東柵的金傢,曾是這裏的一方富庶,他們的居所成就瞭一段江南生活的記載。這兒展示瞭晚清至民國時期烏鎮民間有關壽慶禮儀、婚育習俗和歲時節令等民俗。精彩的蠟像塑出瞭一幕幕婚喪嫁娶的話劇,處處融入瞭對美好生活的期盼。
衣俗廳以實物、蠟像、照片等不同手段展示百餘年前江南民間穿著習俗,可以從中西合璧的風格中窺視歷史的縮影。

節俗廳通過一年不同節氣中烏鎮人不同的生活習俗,比如春節拜年、元宵走橋、清明香市、立夏秤人、端午吃粽、水龍大會、天貺曬蟲、中元河燈、中秋賞月、重陽登高、冬至祭祖等,生動地展示瞭一幅江南水鄉風情長卷。
婚俗廳以喜堂拜堂為中心,通過新人、媒婆、父母等人物以及花轎、嫁妝等實物展示婚慶的熱鬧場景。
壽俗廳以老人祝壽為主題,通過廳堂的吉慶實景和字畫、壽幛、壽桃、壽面等特有的做壽物品,展示瞭敬老尊老的中華傳統。

烏鎮雪中酒壇

三白酒作坊

相傳舊時烏鎮釀酒業十分發達,明時有釀酒作坊20餘傢,尤以高公生、順興、永盛三傢最為著名。現僅存高公生糟坊,原名高公生醬園,始建於明朝初年。所產“三白酒”以其香氣濃鬱、酒味醇厚、入口柔綿、回味爽凈、餘香不絕而名聲遠揚,明太祖朱元璋在南京登基慶典時,浙江巡撫高仲越選中烏鎮高公生糟坊生產的三白酒列為貢品,進貢皇室享用。高公生糟坊也由此鴻運發達,數百年來一直風靡江南一帶,經久不衰。

糟坊為前店後坊格局。店堂約90平方米,酒作坊占地1300多平方米。日產量約200升,現主要生產三個產品,分別為55℃的三白酒、12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。這三種酒都是采用傳統工藝,經手工釀制而成的。其中三白酒為主打產品。
何謂三白酒?《烏青鎮志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以往農村過春節,就用它來招待客人,在烏鎮民間,此酒還有一個別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒,客人吃瞭不肯走”。

三白酒以糯米為主要原料,釀制時,首先將糯米蒸煮成飯,盛在淘籮裏以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎,均勻地拌入飯中。而後將飯料倒入酒缸,壓平,在中間挖一個小潭,然後將酒缸加蓋密封,並用稻草或棉絮捂實保溫。數日後,若缸中間的小潭已蓄滿酒漿,即可將涼開水倒入缸中,以淹沒飯料為準,再封好缸蓋捂實。一周後開蓋,再放入蒸桶進行蒸餾,如此二蒸二釀後,酒便釀成瞭。已習慣喝瓶裝酒的現代人如今已很少能再看到過這樣“土氣”的釀酒方法瞭。

置身於公生糟坊巨大的蒸籠邊看涓涓佳釀滴落壇中,或在老店長條凳上小酌一番,都是偷得半日閑的快事。

烏鎮藍白世界

宏源泰染坊

中國的藍印花佈世界聞名,烏鎮則是藍印花佈的原產地之一。宏源泰染坊始創於宋元年間,原址在南柵,清光緒遷址於此,系藍印花佈制作基地,也是藍印花佈制品集散中心。

藍印花佈,俗稱“石灰拷花佈”、“拷花藍佈”,是中國傳統的民間工藝精品,已有上千年的印染歷史,傳說由一名叫葛洪的農夫為愛妻所創,以其價廉物美,一直流行於民間。其原料土佈、染料均來自鄉村,工藝出自民間,圖案充滿濃鬱的鄉土氣息,題材不外乎花卉草木,都是農舍旁、田埂邊常見的,親切、自然、清新,加之秀氣典雅的藍白二色,具有鮮明的民間和民族特色,在民間工藝美術中一枝獨秀。以前,江南一帶農村傢傢戶戶都使用藍印花佈,窗簾、頭巾、圍裙、包袱、被子、臺佈等都可用它來做。染坊西側的藍印花佈收藏館中就展出瞭許多藍印花佈制品。

至今藍印花佈的印染還遵循著祖輩留下的工藝,從紋樣設計、花稿刻制、塗花版、拷花、染色、曬幹等,以其純天然、無污染的特色受到越來越多人的追愛。在宏源泰染坊,可以看到這些工序的全過程演示,也可以在前面的店鋪中帶一些藍印花佈的成品回傢。對門還有一傢藍印花佈原料作坊,有幾個老媽媽在軋棉籽、紡紗線、織棉佈,一路看下來,你就知道藍印花佈是怎麼織成,清新可愛的花紋是怎麼印出來的。

烏鎮 -地方特產

烏鎮藍印花佈

藍印花佈

俗稱“石灰拷花佈”、“拷花藍佈”,是中國傳統的民間工藝精品,用棉線紡織、黃豆粉刮漿、藍草汁印花,純粹手工、環保。主要產品有成衣、三角頭巾、茶杯墊、折扇、桌佈、門簾、雨傘、手機袋、錢包、背包、各式象形掛件等,具有鮮明的民間和民族特色。

三珍齋醬雞

三珍齋醬雞三珍齋醬雞

選用本地農夫當年放養的土種雌雞作原料。整隻原汁浸燒,三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料燜燒;出鍋後又得塗上一層麻油,外觀醬紅油亮,入口脆嫩鮮美,後味無盡,現已有方便攜帶的真空包裝產品。

紅燒羊肉

烏鎮的紅燒羊肉選料十分講究,一定要以當年的“花窠羊”即青年湖羊為原料,這種羊肉肉嫩脂肪少,皮細潔多膏,是烏鎮冬令不可少的進補菜,民間有“一冬羊肉,賽過幾斤人參”的說法。

白水魚

烏鎮水域的野生魚類,生長在無污染的河流中,其肉嫩味美,屬稀有淡水珍品。無論清蒸、紅燒,都是難得美味。

桐鄉檇李

檇李是古今稀有的珍果,也是桐鄉一帶的傳統名果,其盛名傳於天下,身價百倍。原因是檇李果大色艷,核小肉厚,漿液甘美,風味獨特,營養豐富,為群李之冠,成熟之後可一吮而盡。古時檇李是獻給帝王的“貢品”珍果,歷代文人逸士亦為之傾倒,留下許多美麗的傳說和詩篇。

烏鎮木雕竹刻

木雕竹刻

烏鎮的手工藝十分發達,從日常竹木用品到工藝品,無不體現烏鎮人的聰慧靈巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,渾然天成,樸素卻又別具匠心。

杭白菊

杭白菊其實並不產於杭州。1999年5月被國傢農業部命名為“中國杭白菊之鄉”的桐鄉市,杭白菊的產量占全國總產量的90%以上,是杭白菊的中國原產地,享有“杭白貢菊與龍井名茶”並提的榮耀。杭白菊又稱甘菊,是中國傳統的栽培藥用植物,是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。烏鎮白菊花瓣潔白如玉,花蕊金黃,朵大肉厚,香濃而幽雅,味甘而醇鬱。

烏錦

烏鎮絲綢著名老字號益大絲號的創始人沈永昌有一兒子名沈學文,他繼承父業後,為擺脫傳統木機綿綢在市場上滯銷的窘境,經多方考察後決定以織錦產品代替傳統產品。1923年,他親自選拔十餘位學徒分赴杭州、蘇州、南京等地學習織錦技術。經幾年辛苦,反復試制,終於裝造出有近二千個部件、一百多道工序的織錦花樓機。

烏鎮手工醬

手工醬

中國是醬油生產起源最早的國傢,距今已經有二千多年歷史,均以天然發酵、釀制。清咸豐九年(1859年),鎮人陶敘昌創立瞭以自己名字為號的敘昌醬園,此為烏鎮有歷史記載以來的最早的醬園。一百多年來,敘昌醬園產品的風格與品質始終如一。
敘昌醬園前店後坊,自產自銷。主要產品有陶敘昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。醬品采用優質黃豆、蠶豆、小麥等原料,利用竹匾制曲,經過長達半年的自然曬露、發酵,手工精制,古法釀制,不含人工香精、色素、防腐劑,醬香濃鬱,天然風味。

烏鎮生鐵鍋

生鐵鍋

1866年,鐵匠沈濟在烏鎮開設冶坊,是為烏鎮冶業的開端,也是浙西唯一的一傢冶坊。
沈傢精湛的冶煉技術一直保留至今。今天的亦昌冶坊中,工匠們依然在使用傳統的冶煉澆鑄工藝制作鐵器,隻是昔日的煤炭旺火改成瞭電爐熔鐵,風箱扇火也換成瞭鼓風機助燃,但選料仍然是優質的純生鐵,制作工藝也一如祖輩的繁復精致。
純生鐵鍋雖然比現在的鋁鍋、不銹鋼鍋較為笨重,但它富含易被人體吸收的鐵元素、能減少蔬菜烹飪中維生素損失的特點卻一直受到推崇,世界衞生組織的專傢也大力提倡使用傳統的中國式鐵鍋。烏鎮人更是固執地認為生鐵鍋炒的菜特別香、煮的肉也更入味。

三白酒

三白酒是烏鎮人的美酒,天然原料純手工釀成。何謂三白酒?《烏青鎮志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以其香氣濃鬱、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、餘香不絕而名聲遠揚。幾百年來風靡江南,經久不衰。
三白酒除瞭55℃的三白酒外,還生產12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。

烏鎮 -工程建設

烏鎮是一個有1300年建鎮史的江南古鎮。十字形的內河水系將全鎮劃分為東南西北四個區塊,當地人分別稱之為“東柵、南柵、西柵、北柵”。1998年烏鎮委托上海同濟大學城市規劃設計院編制《烏鎮古鎮保護規劃》,規劃明確瞭烏鎮古鎮保護和旅遊開發的整體發展方向,並將整個古鎮劃分為絕對保護區、重點保護區、一般保護區和區域控制區四個不同等級的保護區域,提出不同等級的保護措施,保護范圍和緩沖面積達198公頃。

一期工程東柵景區

1999年,烏鎮東柵區塊保護開發工程經過周密調查,制訂瞭《烏鎮古鎮首期整治保護總體規劃》和詳細的修復與整治方案,開始實施烏鎮古鎮保護與開發的東柵工程,簡稱“東柵景區”。在規劃的全面實施過程中,烏鎮為瞭達到“四個最”(即保護最徹底、環境最優美、功能最齊全、管理最科學)的目標,具體實施瞭遺跡保護工程、文化保護工程 、環境保護工程等“三大工程”,在全國古鎮、古城保護中,烏鎮首創瞭和成功運作瞭“管線地埋”、“改廁工程”、“清淤工程”、“泛光工程”、“智能化管理”等保護模式,昔日的江南明珠拂去瞭它的灰塵,重新煥發出動人的光彩。

2001年,烏鎮保護開發東柵工程東柵景區正式對外開放,一期景區面積約0.46平方公裏,保護建築面積近6萬平方米,以其原汁原味的水鄉風貌和深厚的文化底蘊,一躍成為中國著名的古鎮旅遊勝地。開放以來,烏鎮每年吸引二百多萬海內外遊客前來觀光遊覽,成為浙江省年接待外賓數量最多的單個景點。已成功接待瞭江澤民、吳邦國、溫傢寶、錢其琛、李嵐清、喬石、李瑞環、李鵬等眾多黨和國傢領導人和APEC會議嘉賓。期間被評為國傢首批AAAA級景區之一,並獲得聯合國頒發的“2003年亞太地區遺產保護傑出成就獎”,更是年連續三年進入“全國重點旅遊景區旅遊信息定點播報單位”系統。

二期工程西柵景區

鑒於烏鎮有大量的經典明清建築群尚待保護修復,烏鎮古鎮保護一期工程成功運作後,開始對逐步更大更深層次地對二期西柵進行瞭規劃,從2003年開始,啟動省級重點項目烏鎮古鎮保護二期工程(西柵景區),投入十億元巨資對烏鎮西柵實施保護開發,保護工程實施范圍近3平房公裏。

二期西柵街區秉承“保護利用歷史建築,重塑歷史街區功能”的理念,相對一期保護開發工程,二期西柵景區的保護開發更加完善徹底,人和環境、自然、建築更為和諧。景區內保存有精美的明清建築25萬平方米,橫貫景區東西的西柵老街長度達1.8公裏,兩岸臨河水閣綿延1.8公裏餘。內有縱橫交叉的河道近萬米,形態各異的古石橋72座,河流密度和石橋數量均在全國古鎮罕見。景區北部區域則是五萬多平方米的天然濕地。與一期工程的“觀光型”景區相區別,二期則是一個中國罕有的“觀光加休閑體驗型”古鎮景區,完美的融合瞭觀光與度假功能,街區內的名勝古跡、手工作坊、經典展館、民俗風情、休閑場所讓人流連忘返,自然風光美不勝收,泛光夜景氣勢磅礴。還有各類風格的民居特色客房和各種檔次的度假酒店,多傢設施齊全的會議中心和商務會館,可供八百餘人住宿;遊客服務中心、觀光車、觀光船、水上巴士、直飲水、天然氣、寬帶網絡、衞星電視、電子巡更、泛光照明、星級廁所和智能化旅遊停車場等配套設施一應俱全,整體上創建瞭一個食宿遊購逐漸完備的新型古鎮社區。

烏鎮 -民風習俗

烏鎮賀歲拜年

賀歲拜年

農歷正月初一為春節,舊稱“過年”,是最隆重的傳統節日。前一日名除夕,俗稱“大年夜”,合傢團聚吃“年夜飯”。新婦盛服向尊長獻鞋履,名“辭歲”,尊長給錢與新婦及孩童,名“壓歲錢”。當晚並有拜利事、接灶神等活動。初一晨起,開門放鞭炮,焚香拜天神,名“接天”,次拜祖宗,再拜高堂,長幼循拜,然後會親朋、賀新歲,統稱“拜年”。近代已逐漸簡化,不再跪拜。初一都不會客,出門走“喜神方”,初二起親友互訪,至元宵乃罷。

烏鎮元宵走橋

元宵走橋

農歷正月十五為元宵節,俗稱“正月半”,烏鎮人有走橋的習俗,入夜三五結伴出遊,途中至少要走十座橋,路線不可重復,此俗源於舊時普遍流行的一種以婦女為主體的避災禳解活動,稱“走十橋”或“去百病”。當時婦女們梳妝後各帶一隻平時煎藥的瓦罐結隊而行,過橋時將瓦罐丟入河中,認為這樣可保在新的一年裏無病無災。至近代,丟藥罐的舉動消失瞭,演化為一種單純的節日遊樂和祈福活動。

烏鎮清明踏青

清明踏青

清明是二十四節氣之一,唐代以後與寒食節合而為一。祭祖掃墓、踏青賞春,各地皆然。而烏鎮更有許多與養蠶相關的習俗,前一夕“清明夜”,做青團、裹粽子、設祭“禳白虎”,門前用石灰畫弓矢,以祈蠶,煮螺螄,以針挑食螺肉,名“挑青”。清明日起四鄉蠶農齊赴普靜寺燒香祈蠶,名“香市”,屆時商販雲集,遊人如蟻,曠地上售貨攤、演藝場鱗次櫛比,河港中踏白船、打拳船競技鬥勇,前後持續半月有餘,成為水鄉蠶農的狂歡節。

烏鎮立夏稱人

立夏稱人

立夏也是二十四節氣之一,是日嘗蠶豆、嘗咸蛋、啖青梅、品櫻桃,謂之“嘗新”。農傢以麥芽、“草頭”和為
粉制“立夏餅”,親友互贈。孩童三五邀約,提竹筒、摘蠶豆、化咸肉、拾野柴、集百傢之米,在戶外壘灶支鍋燒“野火飯”,據說吃瞭不會疰夏。立夏稱人以江南最盛,傳說三國時劉備之子阿鬥於立夏日被帶往江東,孫夫人當面稱過體重,精心撫養,以後每年立夏再稱一次,寫信向諸葛亮匯報,以示盡心,傳入民間,相沿成俗。

烏鎮端午吃粽

端午吃粽

農歷五月初五為端午節,亦稱“天中節”,傢傢裹粽子,親友互相饋贈,相傳此俗源於對屈原的紀念,古人都以“重五”為“毒氣橫溢,鬼魅活躍”的“惡日”。於是掛鐘馗圖、貼天師符,門前懸艾蒿、菖蒲、桃枝、大蒜以避邪,食黃魚、飲雄黃酒,乃至啖蛇蟲以毒攻毒,孩童穿戴虎形服飾,婦女剖繒為囊貯雄黃佩之以示強健。正午用蒼樹、白芷、鱉甲、蕓香“打蚊煙”,墻邊屋角噴雄黃酒、撒生石灰水以驅蟲豸,凡此種種都帶有禳解的性質。

烏鎮分龍彩雨

分龍彩雨

農歷五月二十五為“分龍日”,亦稱“分龍節”。傳說司雨的龍王們於此日分赴各自管轄的區域降雨,故又名分龍,是日各公益性消防組織—水龍會照例舉行消防大演習,屆時各坊水龍會整裝集隊,帶上全副救火器具,會聚於鎮中曠地河畔,有的事先在水龍、水桶中放進各色顏料,一聲令下,鑼鼓齊鳴,各水龍同時對空噴射,盡現五彩繽紛、飛瀑凌空的壯觀,男女老少聚集圍觀,吶喊助興,出水快而射程遠者當為優勝獲獎。

烏鎮天貺曬蟲

天貺曬蟲

農歷六月初六,時值盛夏烈日,烏鎮有諺稱“六月六,曬得鴨蛋熟”。實是曝蟲曬黴的好時光,宋代曾定為“天貺的時節”,其原由卻是真宗皇帝趙桓的一個精心編造的夢話,後人覺得乏味,便把傳統的七月初七“曝書日”移瞭上來,讀書人傢曬書籍,寺廟僧尼曬經卷,普通百姓曬衣物,是日還有牽貓狗浴於河的習俗,據說可避虱蛀,鎮人曬熱水為孩童沖涼,婦女於是日洗發,而傢傢戶戶吃餛飩的習俗則可能是由混浴引申而來。

烏鎮中元河燈

中元河燈

農歷七月十五為中元節,俗稱“七月半”,當日,道觀作齋醮薦福,佛寺行“盂蘭盆會”,釋道兩教共舉法事,民間則傢傢戶戶祭祀祖先,故又稱“鬼節”。南宋後已有中元夜入河燈的風俗流行,篾編紙糊的各式花形燈籠,燈中燃燭,下托木板,或用各色彩紙糊成船形,內裝少許燈草油類點燃,入夜到水邊或駕小船至河中擺放,燭火閃閃,隨波逐流,蔚為奇觀,佛徒為此乃“慈航普渡”,道徒稱這是“照冥引路”,而老百姓們隻當是一種娛樂。

烏鎮中秋賞月

中秋賞月

農歷八月十五是傳統的中秋節,時值三秋之半,月亮最圓最明,古人以圓月為親人團聚的象征,故又名“團的圓節”。是夕,傢人團聚歡宴,親友互贈節禮,其間則少不瞭月餅。月華初升,於庭院設案賞月,供品除月餅外尚有瓜果、芋艿、菱藕、毛豆等時令果蔬,大多是還在案頭供鬥香,以線香托紙板粘合而成,上插各式彩旗,並綴月宮故事,制作精彩,供後在戶外焚化,有祈求豐收之意。

烏鎮重九登高

重九登高

農歷九月初九為重九節,亦稱“重陽節”或“登高節”、“菊花節”,重九節登高插茱萸的風俗由來久遠。相傳起源於“桓景避難”的故事。東漢時汝南人桓景遵照師囑,於重九日全傢佩戴茱萸登上高山,得免大難,後人仿效,遂成習俗。至唐代已演變成傳統的遊樂節目,其作用似在於健體防病,以禦初寒。烏鎮近周無山可登,遂以登塔代之,是日有“重陽糕”應市,以赤豆和糯米制成,上插小旗,意以食糕代替登高,插旗代插茱萸。

烏鎮冬至祀祖

冬至祀祖

冬至也是二十四節氣之一,是傳統風俗中的大節,亦稱“冬節”或“亞歲”,節前傢傢磨粉搓“冬節圓子”,要備酒做菜,設祭祀祖,頗為隆重,民間有“冬至大如年”之說,也有於冬至掃墓者,至冬至起八十一天,分為九個“九”,為寒冬之期,舊有“九九消寒圖”,相傳始於明朝,圖中畫梅一枝,凡八十一瓣,冬至起依口訣日染一瓣,全部點清則寒盡春來,開始耕作,意在敦促人們在消寒休閑中不忘耕作,還可得到一份冬季的氣象資料。

烏鎮臘月小更

臘月小更

農歷十二月俗稱“臘月”,昔時有“支小更”的習俗,進入臘月,各街、各坊設專人於每日黃昏敲鑼擊梆,沿街巡走並時而高呼:“寒天臘月,火燭小心,前門關關,後門重重,柴間看看,灰堆坌坌,謹防賊盜,門戶要緊。”抑揚頓挫,如歌似吟,至除夕乃罷瞭。時值寒冬,氣候幹燥,民間用火又多,鎮內木造住房連綿,一旦失火,非同小可,尤須時刻警惕。其時,全鎮支小更者不下十人,每至黃昏,鑼聲、梆聲、呼聲此起彼伏,對提醒人們注意安全不無裨益。

烏鎮 -格局特色

烏鎮斑斕小鎮夜

烏鎮雖歷經2000多年滄桑,仍完整地保存著原有的水鄉古鎮的風貌和格局,梁、柱、門、窗上的木雕和石雕工藝精湛。當地的居民至今仍住在這些老房子裏。全鎮以河成街,橋街相連,依河築屋,深宅大院,重脊高簷,河埠廊坊,過街騎樓,穿竹石欄,臨河水閣,古色古香,水鎮一體,呈現一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人傢”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氛圍。

烏鎮格局

河網在烏鎮內和主幹道重合,連橋成路,流水行船,作成亦路亦水的形式。這個水網體系聯結京杭運河、太湖和烏鎮的池塘、水井,理想的解決瞭農作、飲用、排水、觀賞、運輸等水問題。
在烏鎮的佈局中,由於歷史上曾地跨兩省(浙江、江蘇)、三府(嘉興、湖州、蘇州)、七縣(烏程、歸安、崇德、桐鄉、秀水、吳江、震澤),加之吳越文化的積累、沉淀,觀念上明顯受中國傳統儒文化和運河商業文化的影響。儒文化對營建中流行的風水學說等往往是排斥的,故而很少見常因風水而設的斜門左道,為避免氣沖而立的屏墻、照壁,或當路放置的“泰山石敢當”等符鎮,而是多軸線明確、卑尊有序的各式住宅。
另有訪廬閣茶館、高公生糟坊、宏源泰染坊等商業建築,匯源典當行在常豐街,當街一個墨黑的“當”字,1.8米高的櫃臺,有著濃鬱的商業氛圍。這也與其他江南水鄉古鎮有很大的不同。

烏鎮春到翠波起

水閣和街道、民居

烏鎮與眾不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面,下面用木樁或石柱打在河床中,上架橫梁,擱上木板,人稱“水閣”,這是烏鎮所特有的風貌。水閣是真正的“枕河”,三面有窗,憑窗可觀市河風光。茅盾曾在《大地山河》中這樣描述故鄉的水閣:“……人傢的後門外就是河,站在後門口(那就是水閣的門),可以用吊桶打水,午夜夢回,可以聽得櫓聲唉乃,飄然而過……”
傳說水閣是由一位機智的豆腐倌的違章建築而來,可是隨著時間的遷移,許多歷史都已煙消雲散,唯有這集生活的實用與享受於一體的建築形式因著人們的喜愛而得以保存和延續從某種意義上來說,水閣是烏鎮的靈氣所在,雖然它沒有奢華,難比高樓。有瞭水閣,烏鎮的人與水更為親密;有瞭水閣,烏鎮的風貌更有韻味;有瞭水閣,烏鎮的氣質更為悠雅;有瞭水閣,烏鎮的歷史添瞭一份委婉。水閣是烏鎮的獨創,是烏鎮的魅力所在。
碧水蜿蜒,小橋流影,櫓聲唉乃中看水閣畫卷般在眼前徐徐展開,看水鄉人在水閣中起居住行,聽古鎮人鄉音叫喚此起彼伏。烏鎮的水閣正已它獨特的韻味受到越來越多的人的喜愛。

烏鎮烏鎮

小橋流水

橋是江南水鄉古鎮不可或缺的因素。據說烏鎮歷史上橋梁最多時有120多座,真正是“百步一橋”,現存30多座。
其中西柵有通濟橋、仁濟橋,中市及東柵有應傢橋、太平橋、仁壽橋、永安橋、逢源雙橋;南柵有福興橋和浮瀾橋;北柵有梯雲橋和利濟橋。
這些橋最早建於南宋,大多始建或重建於明清,有些橋還題有橋聯,如通濟橋:“寒樹煙中,盡烏戌六朝舊地;夕陽帆外,是吳興幾點遠山。”(朝南)“通雲門開數萬傢西環浙水;題橋人至三千裏北望燕京。”(朝北)具有濃厚的歷史文化氣息。

石板小巷

走進烏鎮,走在那用青石板鋪成的狹窄的小街上,看到兩邊各式各樣的民居和仍住在民房中的鄉民,就會讓人有一種親切自然的感覺。作為歷史古鎮,烏鎮無論是整個鎮還是觀前街,都體現著一種人文環境和自然環境和諧相處的整體美。走進這個充滿瞭農業文化氛圍的古鎮,漫步於古鎮綿延一裏多長的石板小街上,可以傾聽腳步在另一小巷上的回音。
沿水小街有“石幫岸”,有些可能有修飾,比如雕上一個瓶,瓶裏插著三支戟,取“平升三級”的意思。用以系船。

烏鎮 -民俗表演

烏鎮《龜與鶴》

皮影戲

《龜與鶴》、《三借芭蕉扇》、《血濺鴛鴦樓》

花鼓戲

《廟堂過橋》、《借黃糠》、《陸雅臣賣妻》、《還披風》

烏鎮 -保護開發

烏鎮烏鎮

烏鎮是一個有1300年建鎮史的江南古鎮。十字形的內河水系將全鎮劃分為東南西北四個區塊,當地人分別稱之為“東柵、南柵、西柵、北柵”。1998年烏鎮委托上海同濟大學城市規劃設計院編制《烏鎮古鎮保護規劃》,規劃明確瞭烏鎮古鎮保護和旅遊開發的整體發展方向,並將整個古鎮劃分為絕對保護區、重點保護區、一般保護區和區域控制區四個不同等級的保護區域,提出不同等級的保護措施,保護范圍和緩沖面積達198公頃。
1999年,烏鎮東柵區塊保護開發工程經過周密調查,制訂瞭《烏鎮古鎮首期整治保護總體規劃》和詳細的修復與整治方案,開始實施烏鎮古鎮保護與開發的東柵工程,簡稱“東柵景區”。在規劃的全面實施過程中,烏鎮為瞭達到“四個最”(即保護最徹底、環境最優美、功能最齊全、管理最科學)的目標,具體實施瞭遺跡保護工程、文化保護工程、環境保護工程等“三大工程”,在全國古鎮、古城保護中,烏鎮首創瞭和成功運作瞭“管線地埋”、“改廁工程”、“清淤工程”、“泛光工程”、“智能化管理”等保護模式,昔日的江南明珠拂去瞭它的灰塵,重新煥發出動人的光彩。
2001年,烏鎮保護開發東柵工程東柵景區正式對外開放,以其原汁原味的水鄉風貌和深厚的文化底蘊,一躍成為中國著名的古鎮旅遊勝地。傳承千年的歷史文化;淳樸秀美的水鄉風景;風味獨特的美食佳肴;繽紛多彩的民俗節日……深厚的人文積淀和亙古不變的生活方式使烏鎮成為瞭東方古老文明的活化石。智慧的傳承伴隨脈脈書香,在烏鎮展現出一幅迷人的歷史畫卷。開放以來,烏鎮每年吸引二百多萬海內外遊客前來觀光遊覽,成為浙江省年接待外賓數量最多的單個景點。已成功接待瞭江澤民、吳邦國、溫傢寶、錢其琛、李嵐清、喬石、李瑞環、李鵬等眾多黨和國傢領導人和APEC會議嘉賓。被國傢旅遊局評為首批AAAA級景區,獲得聯合國頒發的“2003年亞太地區遺產保護傑出成就獎”,連續三年進入“全國重點旅遊景區旅遊信息定點播報單位”系統。

景區景點

烏鎮雖歷經2000多年滄桑,仍完整地保存著原有的水鄉古鎮的風貌和格局,梁、柱、門、窗上的木雕和石雕工藝精湛。當地的居民至今仍住在這些老房子裏。全鎮以河成街,橋街相連,依河築屋,深宅大 院,重脊高簷,河埠廊坊,過街騎樓,穿竹石欄,臨河水閣,古色古香,水鎮一體,呈現一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人傢”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氛圍。

烏鎮是個水鄉古鎮,鎮上有修真觀、昭明太子讀書處、唐代古銀杏、轉船灣、雙橋等景點,西柵老街是我國保存最完好的明清建築群之一。烏鎮又是我國現代文學巨匠茅盾故裏。鎮上的茅盾故居是茅盾的出生地,現為國傢級重點文物保護單位。東側的立志書院是茅盾少年讀書處,現辟為茅盾紀念館。

烏鎮 -當地購物

烏鎮當地特色

烏鎮商業區以中市為中心,東南西北四柵各成系統,又有自己的中心,形成瞭較為完善的商業網絡。如東柵的中心是財神灣,全鎮最大的水產集散中心就在這裏,烏鎮最大的批發零售商徐恒裕東號和西號也在這裏。林傢鋪子旁有錦和齋,經營南北貨物,聲譽極盛,至今尚存。在烏鎮,您隨處可以買到烏鎮及桐鄉的著名特產,如:姑嫂餅、杭白菊、三珍齋醬鴨、烏鎮羊肉、熏豆茶、三白酒等,其中尤以“姑嫂餅”、“杭白菊”最為出名。

由於處於杭嘉湖平原腹地,屬亞熱帶季風氣候,溫和濕潤、四季分明,雨量豐富,年氣溫16攝氏度,一月氣溫3攝氏度,七月氣溫30攝氏度以下;年降水量1200毫米,以春雨、梅雨為主,夏秋之際有臺風侵襲。如今的烏鎮仍保留著許多水鄉所特有的河港、橋梁、臨河建的築、街道、店面等。清晨或傍晚你若沿東西市河漫步,將使你留戀忘返。

烏鎮 -旅遊提示

烏鎮烏鎮

烏鎮雖然離杭州不遠(長途汽車1小時左右),但終究是在杭州以外的地方,你最終回京還是要從杭州回的啊。所以建議你第一天到達杭州後就先去烏鎮,這樣不至於很趕,後面的時間安排就可以從容一點瞭。從杭州去烏鎮很方便,到杭州長途汽車東站乘大巴,大概每15分到半小時一班,1小時直達烏鎮。沒必要在那裏住宿,烏鎮那邊最晚回杭的車大概是5點左右。從烏鎮回杭州後也許已經是下午或傍晚瞭,晚上的時間就在杭州市內走走,可以購物可以品嘗美食。第二天和第三天再去杭州的景區遊玩。杭州住宿可以選擇經濟型連鎖酒店,比如錦江之星湖濱店,條件很好,而且離西湖非常近。其他還可以選擇國際青年旅舍。當然大型酒店更多,但感覺年輕人的話沒必要。不建議大傢再去遊玩非杭州市內的其他景點瞭,因為3天時間即使隻遊杭州都不能算充裕,何況還有烏鎮。旅遊的話隻能走馬觀花就沒意思瞭。

烏鎮 -當地名人

烏鎮茅盾

茅盾,原名沈德鴻,字雁冰,現代作傢、社會活動傢,新中國第一任文化部長,1896年7月4日生於浙江桐鄉縣烏鎮觀前街。父親沈永錫,清末秀才,通曉中醫,是具有開明思想的維新派人物。母親陳愛珠,是一位通文理、有遠見而性格堅強的婦女。茅盾10歲喪父,童年時代,就接受瞭母親所教的文學、地理和歷史知識,所以茅盾說,“我的第一個啟蒙老師是我母親”。

茅盾1913年考入北京大學預科,1916年畢業,進入上海商務印書館編譯所工作。1920年開始文學活動,曾與鄭振鐸、葉聖陶等人一起組織文學研究會。1921年接編《小說月報》,倡導現實主義,翻譯介紹外國文藝。對我國新文學運動產生瞭巨大的影響。1927年發表第一部中篇小說《幻滅》,它與相繼問世《動搖》(1928)、《追求》(1928)合為總名《蝕》的三部曲,引起強烈的反響。中篇小說《虹》發表於1930,1933年的長篇小說《子夜》是他最重要的代表作。茅盾為瞭和國民黨新聞檢查機構作“韌性的鬥爭”,一生用瞭一百二十多個筆名,有玄珠、方璧、止敬、蒲牢、形天等。